Selenium is een essentieel spoorelement dat een belangrijke rol speelt in diverse processen in ons lichaam. Dit mineraal komt in kleine hoeveelheden voor in onze voeding en wordt vooral gevonden in seleniumrijke voedingsmiddelen zoals paranoten, vis, vlees, eieren en volle granen. Ondanks dat we slechts kleine hoeveelheden selenium nodig hebben, is het essentieel voor onze gezondheid.
De werking van selenium
Selenium vervult diverse belangrijke functies in ons lichaam. Het is een krachtige antioxidant die cellen beschermt tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Dit helpt celveroudering tegen te gaan en kan het risico op diverse chronische aandoeningen, zoals hartziekten, kanker en neurodegeneratieve aandoeningen, verminderen. Selenium draagt daarnaast bij aan:
- Een normaal functionerend immuunsysteem
- De schildklierfunctie
- De mannelijke vruchtbaarheid
- Gezonde haren en nagels