De Gaultheria procumbens is een kruipplant van 15 cm groot en draagt witte tot lichtroze bloemen die ingeplant zijn aan de basis van de bladeren. De blijvende, fijn gekartelde bladeren zijn gegroepeerd aan het einde van de stugge takken. De Canadese gaultheria houdt van het bos, van zurige, zanderige moerassen en draagt scharlakenrode bessen van oktober tot maart.