Les algues sont des micro-organismes riches en nutriments. L'Afa-Klamath est riche en minéraux et en vitamines, dont la vitamine B12 dont les sources sont rares, ce qui la rend particulièrement ntéressante pour les végétariens. Elle contient également des acides gras essentiels (omega 3-6-9), des enzymes végétales et de la chlorophylle.