Les isoflavones sont le nom collectif donné à un groupe de phytoestrogènes présents dans le soja, dont la génistéine est le principal représentant. Des études récentes montrent que ces substances contribuent à l'équilibre hormonal. Les isoflavones contribuent également à soulager les symptômes de la ménopause (bouffées de chaleur, sueurs nocturnes, fragilité osseuse).