Les besoins en vitamine C sont plus élevés que ceux de toute autre vitamine hydrosoluble, et comme la vitamine C est rapidement excrétée, les gens choisissent souvent une forme à libération prolongée. Cela rend également le taux de vitamine C dans le sang plus stable pendant une plus longue période. Il imite en outre la situation naturelle de la digestion des aliments et les effets de la vitamine C sont présents plus longtemps.
Les comprimés à libération prolongée sont formulés de manière à ce que le contenu soit libéré progressivement sur une période de 6 à 8 heures.