Notre mode de vie moderne peut s'accompagner de stress. Il s'agit d'un mécanisme de défense adaptatif de notre corps pour faire face à l'agression et aux situations nouvelles.
Le stress peut être bénéfique s'il est bien géré à court terme (concentration, performance intellectuelle et sportive, etc.). À plus long terme, cependant, le stress peut entraîner une fatigue physique et mentale.
De nombreuses recherches scientifiques ont déjà été menées sur les répercussions physiologiques du stress. En effet, le stress génère une sécrétion prolongée et donc une accumulation de cortisol et de radicaux libres, ce qui entraîne également une perte de magnésium dans l'organisme.