Plante indigène dans tout le maquis méditerranéen en Corse et en Sardaigne., il est utilisé pour aromatiser le gibier et les viandes grasses, mais aussi pour faire une excellente liqueur. Les baies sont appréciées pour leur goût proche de celui du genièvre et les feuilles de celui du romarin. Elles possèdent des propriétés astringentes et digestives.