Citrus paradisi est un agrume aux feuilles oblongues vert foncé, originaire des États-Unis. Cet agrume produit des fleurs blanches parfumées qui sont suivies par le pamplemousse.
Le fruit a une peau épaisse de couleur jaune-orange dont l'huile essentielle est extraite par pression à froid.
L'huile essentielle de pamplemousse est utilisée par les aromathérapeutes pour : l'indigestion, la faiblesse après une maladie, l'acné, la congestion, la cellulite, l'œdème, la raideur, la grippe, les frissons, le stress, les rhumes, la peau grasse, la tension, la dépression, les maux de tête, l'épuisement mental, la fatigue et la fatigue printanière.