L'acai en poudre est une bonne source d'antioxydants, de vitamine A, de potassium, de calcium et de fer. Essayez la poudre d'acai dans un bol ou un smoothie ! Açaï, superaliment du Brésil La poudre d'açaï provient des baies d'açaï qui poussent en grandes grappes sur le palmier pinot (Euterpe oleracea) qui se trouve sur les rives de l'Amazone au Brésil. Cette baie est considérée comme l'un des fruits les plus nutritifs au monde. La baie d'açaï est considérée comme l'un des fruits les plus sains au monde, ce qui lui vaut d'être qualifiée de "superaliment". Les baies d'açaï sont riches en nutriments qui sont préservés grâce à un processus spécial de lyophilisation. Ainsi, 20 kg de baies correspondent à 1 kg de poudre d'açaï. Açaï, superaliment du Brésil La poudre d'açaï provient des baies d'açaï qui poussent en grandes grappes sur le palmier pinot (Euterpe oleracea) qui se trouve sur les rives de l'Amazone au Brésil. Cette baie est considérée comme l'un des fruits les plus nutritifs au monde. Lire la suite