Werkt beschermend voor maag en darm. Is belangrijk bij de ontgiftiging van het lichaam (fase 2 detoxificatie). Broccoli extract is een sterke stimulator van bepaalde enzymsystemen en wordt in die zin gebruikt bij leverfunctiestoornissen. Ondersteunt het immuunstysteem en beïnvloedt het oestrogeenmetabolisme in de gunstige zin.