Door het gebruik van fungiciden en andere pesticiden en door moderne landbouwtechnieken zijn onze reguliere landbouwgewassen arm geworden aan bijzondere bitterstoffen, salvestrolen genaamd. Daarom is het gebruik van biologisch geteelde gewassen warm aan te bevelen en in het bijzonder bittere groenten en fruitsoorten, voorop alle soorten bessen. Voor een extra aanvulling op de voeding, bestaat met SALVESTROL® PLATINUM een hoog gedoseerd complex van salvestrolen.