De zoetstof uit Stevia van Fytobell is gegarandeerd natuurlijk en beantwoordt aan de strengste Europese normen qua voedselveiligheid. Bovendien is het vrij van gist, tarwe, gluten, soja, melk, ei, kleurstoffen, aroma's of kunstmatige zoetstoffen. Het voldoet aan alle eisen wat betreft reinheid en belasting, die aan levensmiddelen gesteld worden, en is op grond van wettelijke bepalingen als levensmiddel toegestaan. Net zo lekker als suiker, maar dan zonder alle nadelige eigenschappen van suiker.
Erythritol is een suikeralcohol die van nature voorkomt in sommige fruit- en groentesoorten, zoals druiven en peren. Het heeft ongeveer 70% van de zoetkracht van suiker, maar bevat slechts 0,2 calorieën per gram, in tegenstelling tot suiker dat 4 calorieën per gram bevat. Dit maakt Erythritol een populaire zoetstof voor mensen die op hun calorie inname willen letten.